PC#2023

Lebens. Mittel. Industrie. (DasIstRäudigeKunst)
28.05, 14:30–16:30 (Europe/Berlin), Zirkuszelt B
Sprache: Deutsch

Eine Lesung über Lebensmittel und deren Produktion aus Sicht eines Konsumenten


Probiert Weizen dich umzubringen? Will Soja dein Geschlecht ändern? Wieso essen wir asiatisches Männerhaar? Wann wird »Tote Oma« endlich Trendfood?

Solche und viele weitere Fragen habe ich mir in letzter Zeit oft gestellt. Und eine Menge dazu recherchiert. Auch wenn ich bei Weitem kein Experte im Lebensmittelbereich, sondern nur ein kleiner Konsument bin, würde ich meine Recherchearbeit gerne mit euch teilen.
Bei der Lesung möchte ich probieren einen offenen und undogmatischen Dialog rund um das Thema Nahrungsmittel mit euch zu führen. Auch wenn ich ein verkappter Blattluscher bin, ist natürlich jede Ernährungsweise herzlich willkommen und eine Bereicherung für die Lesung